QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ CỦA HATCOFFEE Để tạo ra được ly cà phê đúng nghĩa Hatcoffee là một quá trình dài từ khi thu hoạch những trái cà phê cho đến quá trình rang xay như thế nào để cho đủ độ vừa cho cà phê đủ đậm, mạnh, tạo nên ly cà phê […]
Bí Quyết pha cafe ngon nhất mà không phải ai cũng biết Một món ăn ngon không chỉ cần một bàn tay điêu luyện của người đầu bếp mà còn cần những công thức bí mật để tạo ra hương vị độc đáo của món ăn đó, cafe cũng vậy. Bài viết ngày hôm nay […]
1. Cách nhận biết cà phê nguyên chất Cà phê nguyên chất khi được pha sẽ có màu nâu tươi giống như màu cánh gián không phải màu đen, trong và không đục. Ở những quán, khi loại cà phê này được xong, họ sẽ đánh cho dậy bọt. Đó chính là cà phê có pha […]
Cà phê là một thức uống được pha chế bằng hạt cà phê rang được lấy từ các loại quả mọng của cây Coffea. Tác dụng có lợi của cà phê đối với cơ thể con người đã được nhiều nghiên cứu chứng minh, nhưng nói chung, cà phê là một loại đồ uống phức […]
